Délicieux repas de qualité à la table du vigneron
Délicieux repas de qualité à la table du vigneron
Les maitresses de maison vous propose un voyage culinaire du bordelais à l’exotisme des pays lointains. Le repas rustique est composé de plats préparés selon des recettes transmises oralemen...

Délicieux repas de qualité à la table du vigneron

Les maitresses de maison vous propose un voyage culinaire du bordelais à l’exotisme des pays lointains.
Le repas rustique est composé de plats préparés selon des recettes transmises oralement, de mère en fille, dans la famille cultivant le goût « des bonnes choses ».
Le repas du terroir met en valeur les produits locaux et du potager selon des recettes typiquement régionales. La déclinaison d’épices allie créativité et produits de qualité mis en scène dans des plats inspirés de recettes exotiques. Le repas à thème poisson puise sa source dans l’Estuaire et le bassin d’Arcachon. Le repas de fête est un feu d’artifice de saveur et de subtilité. Le savoir faire familial et l’inspiration puisée dans la gastronomie française s’entremêlent dans l’élaboration de ce repas raffiné.
Le repas médiévale est issu de recherches approfondies pour faire revivre avec le plus d’exactitude possible les plats du Moyen-âge. Le festin médiéval procure une sensation de retours dans le passé

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